El arte de comer
M. F. K. Fisher
El arte de comer
DEBATE
Páginas: 784
Formato: 15 X 23
Peso: 0.871 kgs.
ISBN: 9789873752377
"EL INGENIO Y LAS APASIONADAS OPINIONES DE M.F.K. FISHER ACERCA DE LA COMIDA Y DE AQUELLOS QUE LA PREPARAN, LA CONSUMEN Y OPINAN SOBRE ELLA SON TAN OPORTUNOS AHORA COMO CUANDO LOS PLASMÓ EN SUS OBRAS." JULIA CHILD "FISHER TIENE LA EXTRAORDINARIA CAPACIDAD DE HACER QUE LO HABITUAL PAREZCA ESPECIAL Y MARAVILLOSO. SU EJEMPLO NACE DE SU IRRENUNCIABLE EMPEÑO EN APRECIAR LA VIDA SEGÚN LE LLEGA." RUTH REICHL "ESTE VOLUMEN DEBERÍA SER DE LECTURA OBLIGADA PARA TODO COCINERO. DEFINE DE UN MODO SENSUAL Y HERMOSO LA VITAL RELACIÓN ENTRE LA COMIDA Y LA CULTURA." ALICE WATERS
